Kräuter und Duftpflanzen
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Rumex sanguineum - Blut Sauerampfer | Bioland
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Blüte: VI-VII rot
Höhe: bis 40 cm
Blatt: immergrün, hoher Zierwert durch rote Blattadern
Standort: sonnig - halbschattig, winterhart, frischer nährstoffreicher Boden
Verwendung: milder als Rumex acetosa, gut geeignet für Frühlingssuppen, Salate, Kräuterquark, blutreinigend, leberstärkend, reich an Vitamin C
Bitte beachten Sie: Wegen der Oxalsäure nur kleine Menge zu sich nehmen. d.h. nicht täglich Rumexsalat essen, auch wenn es gut schmeckt.
Foto: Blut Sauerampfer (Rumex sanguineum) in Bioland-Qualität Blttaustrieb im März-April.
Lorch-Waldhausen
Geschlossen wegen Geschäftsaufgabe.
Einkauf von Pflanzen vor Ort ist nach Vereinbarung per E-Mail oder Telefon noch möglich.
ab 07.08.2026 Invetarverkauf: Werkzeuge, Regale, Tische, Stühle, Gartenbedarf.
Bei Interesse melden Sie sich bitte per Mail oder Telefon:
0171 851 70 58 (Herr Bender)
kontakt (at) gaertnerei-bender.de
