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viilu | Schmuck aus Holz und Silber

Ernte vom 03. Oktober 2012 einige Beeren pro Sorte. Herbst 2012.Habanero, Chili und Pefferoni Pflanzen aus biologischem Anbau zertifiziert nach Bioland Richtlinien. Habanero, Chili und Pefferoni Pflanzen aus biologischem Anbau zertifiziert nach Bioland Richtlinien. Habanero, Chili und Pefferoni Pflanzen aus biologischem Anbau zertifiziert nach Bioland Richtlinien.
Fotos links und mitte: Chili Pflanzen im Kübel. Foto rechts: Ein Teil der angebauten Sorten

Sie erhalten in unserer Gärtnerei ab Ende April Chili-Jungpflanzen. Bitte beachten Sie: einzelne Sorten können je nach Nachfrage und Stückzahl schnell ausverkauft sein.

Schärfeeinteilung von Chilis: Die Schärfe von Chilis kann unterschiedlich angegeben werden. Es ist eine Einteilung in Schärfestufen üblich. Es ist auch möglich den Gehalt an Capsaicin zu Messen. Die genaue Schärfe einer Chilisorte kann aber nicht genau bestimmt werden, da die Schärfe der Schoten je nach Standort, Wetter und Jahreszeit unterschiedlich ausfallen kann. Selbst an einer Pflanze können Schoten gleichen Alters  in der Schärf leicht variieren.  Wir wenden folgende Einteilung an: keine Schärfe – mild  – mittlere Schärfe – scharf – sehr scharf und extrem scharf. Da oft eine Skala von 0 – 10+  verwendet wird haben wir diese unserer  Einteilung zugeordnet. Als extrem scharf (10+) bezeichnet werden bei uns die neu  entdeckten und gezüchteten C. chinense Sorten, sie haben eine in Scoville ausgedrückte Schärfe von mindestens 250.000 Scoville. Manche dieser Sorten wurden mit über 1 Million Scoville gemessen. Der schärfsten von uns geführte Sorten sind:  'Trinidat Scorpion Butch T' (Weltrekord 2011) mit 1.46 Million Scoville, HP22B Selected Carolina Reaper (aktueller Weltrekord) mit 1,56 Millionen Scoville. Chilis mit der Schärfe 'keine Schärfe' bis 'mittlere Schärfe' eignen sich eher zum Verzehr ganzer Schoten. Chilis mit der Schärfe 'scharf' und höher eignen sich eher zum Würzen.

Habanero, Chili und Pefferoni Pflanzen aus biologischem Anbau, zertifiziert nach Bioland und EU - Bio Richtlinien. Erhältlich im Früjahr als Jungpflanze, im Sommer als Kübelpflanze mit grünen und reifen Früchten. Verfügbar solange der Vorrat reicht im Direktverkauf in unserer Gärtnerei in Stuttgart und in Lorch-Waldhausen.

Paprika und Chili Sortiment 2018 als PDF zum Download.

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1 Bhut Jolokia 'Bhut Jolokia i.S. II' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 4609
2 Chili 'Capela Gelb' - Capsicum frutescens - scharf | Bioland 4658
3 Chili 'Taeyeng Medium' - Capsicum annuum - mittlere Schärfe | Bioland 4768
4 Chili 'Crocanti Rossi' - Capsicum annuum - mild | Bioland 4798
5 Bhut Jolokia 'Bhut Jolokia i.S. I' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 4845
6 Glockenpaprika - Capsicum baccatum - mittlere Schärfe | Bioland 5175
7 Chili 'Capela Rot' - Capsicum frutescens - scharf | Bioland 5191
8 Chili 'Sweet Wrinckled Old Man' - Capsicum annuum - rot | Bioland 5222
9 Chili 'Pretty in Purple' - Capsicum annuum - scharf | Bioland 5456
10 Habanero 'Peach' - Capsicum chinense - hellorange | Bioland 5496
11 Chili 'NuMex Big Jim' - Capsicum annuum - rot | Bioland 5690
12 Chili 'Milder Spiral' - Capsicum annuum | Bioland 5721
13 Chili 'Rawit' - Capsicum frutescens - rot | Bioland 5731
14 Habanero 'Rocotillo' - Capsicum chinense - rot | Bioland 5802
15 Habanero 'Trinidad Scorpion Orange' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 5885
16 Habanero 'Manabi Sweet' - Capsicum chinense - rot | Bioland 6003
17 Habanero 'Teapot' - Capsicum chinense - rot | Bioland 6098
18 Habanero 'Pastel' - Capsicum chinense - pastel | Bioland 6120
19 Chili 'Riot' - Capsicum annuum - rot | Bioland 6259
20 Habanero 'Hot Bone' - Capsicum chinense | Bioland 6281
21 Habanero 'Beni Market' - Capsicum chinense Pflanze | Bioland 6312
22 Habanero 'Rashid Gold' - Capsicum chinense - goldgelb | Bioland 6338
23 Habanero 'Quintisho' - Capsicum chinense Pflanze | Bioland 6417
24 Chili 'Nosegay' - Capsicum annuum - rot | Bioland 6444
25 Habanero 'Ecuadorian Sweet' - Capsicum chinense - rot | Bioland 6517
26 Habanero 'Santa Lucia Island' - Capsicum chinense - rot | Bioland 6518
27 Chili 'Aji Cristal' - Capsicum baccatum | Bioland 6619
28 Habanero 'White Pearl' - Capsicum chinense | Bioland 6622
29 Habanero 'Mustard' - Capsicum chinense - goldgelb | Bioland 6656
30 Chili 'Thai' - Capsicum frutescens | Bioland 6792
31 Chili 'NuMex Pinata Jalapeño' - Capsicum annuum - rot | Bioland 6830
32 Habanero 'Orange Lantern' - Capsicum chinense - orange | Bioland 6872
33 Chili 'Candlelight' - Capsicum annuum - rot | Bioland 6911
34 Chili 'Pimenta Moranga' - Capsicum chinense Pflanze | Bioland 6925
35 Chili 'Zimbabwe Bird' - Capsicum annuum | Bioland 7035
36 Chili 'Tennessee Tear Drops' - Capsicum annuum-Pflanze | Bioland 7046
37 Habanero 'Trinidad Scorpion Red' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 7080
38 Chili 'Salmon' - Capsicum annuum Pflanze | Bioland 7242
39 Habanero 'Green' - Capsicum chinense - Grüne Sorte | Bioland 7275
40 Chili 'Purple Jalapeño' - Capsicum annuum | Bioland 7277
41 Habanero 'Hot Lemon' - Capsicum chinense - zitronengelb | Bioland 7290
42 Chili 'Hot Plum' - Capsicum annuum | Bioland 7419
43 Habanero 'Limo Blanco' - Capsicum chinense - weiß | Bioland 7645
44 Chili 'Zimbabwe Black' - Capsicum annuum | Bioland 7695
45 Chili 'Royal Black' - Capsicum annuum - | Bioland 7825
46 Habanero 'Gambia' - Capsicum chinense | Bioland 7844
47 Habanero 'Rashid Red' - Capsicum chinense - rot | Bioland 8080
48 Chili 'Bolivian Rainbow' - Capsicum frutescens | Bioland 8208
49 Chili 'Early Jalapeño' - Capsicum annuum - mittlere Schärfe | Bioland 8435
50 Chili 'Purple Tiger' - Capsicum annuum - gestreift | Bioland 9177
51 Chili 'Tasmanian Black' - Capsicum annuum - | Bioland 9426
52 Habanero 'Trinidad Scorpion ButchT' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 9780
53 Pfefferoni 'De Cayenne' - Capsicum annuum - scharf | Bioland 9831
54 Rocoto la Palma - Capsicum pubescens | Bioland 10425
55 Pfefferoni 'Turuncu Spiral' - Capsicum annuum - orange | Bioland 10733
56 Chili 'Rote Keile' - Capsicum frutescens | Bioland 10868
57 Chili 'Sigaretta' - Capsicum annuum - rot | Bioland 10902
58 Pfefferoni 'Sarit Gat' - Capsicum annuum - gelb | Bioland 10995
59 Habanero 'Tropical Red' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 11254
60 Habanero 'Golden' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 11288
61 Chili 'Lanterna de Foc' - Capsicum frutescens - orange | Bioland 11641
62 Habanero 'Orange' - Capsicum chinense - sehr scharf | Bioland 11849
63 Habanero 'Seven Pot' - Capsicum chinense Jacq. 7Pot | Bioland 12017
64 Capsicum annuum var. annuum 'Peter Pepper' - Chili | Bioland 12093
65 Chili 'Jalapeño' - Capsicum annuum - mittlere Schärfe | Bioland 12217
66 Chili 'Gelbe Kirschen' - Capsicum frutescens - gelb | Bioland 12764
67 Habanero 'Rotspitz' - Capsicum chinense - sehr scharf | Bioland 13145
68 Bhut Jolokia 'Chocolate' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 13585
69 Chili 'Capela Orange' - Capsicum frutescens - scharf | Bioland 14094
70 Chili 'Kusburnu' - Capsicum frutescens - sehr scharf | Bioland 16376
71 Bhut Jolokia 'Rot' - Capsicum chinense - extrem scharf | Bioland 18407
72 Habanero 'Chocolate' - Capsicum chinense - braun | Bioland 18892
 
Öffnungszeiten in Waldhausen

Waldhausen
März bis Oktober

Donnerstag und Freitag
9:00-12:30 und
14:00-18:00 Uhr
Samstag
9:00 - 13:00 Uhr

Herbstwiesenäcker 2
73547 Lorch-Waldhausen

Öffnungszeiten in Stuttgart

Stuttgart
März bis Juni

Mo - Fr 9:00 - 18:00 Uhr
Samstag 9:00 - 16:00 Uhr

Augsburger Straße 515
70327 Stuttgart-Untertürkheim
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