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Ordnung: Lippenblütlerartige (Lamiales) Familie: Lippenblütler (Lamiaceae) Unterfamilie: Nepetoideae Tribus: Mentheae Untertribus: Menthinae Gattung: Minzen (Mentha L.)

Mentha - Minzen in Bioland-Qualität - Foto: Marokko MinzeStandort: winterhart, ziehen ein, Halbschatten,  frischer humusreicher Boden, neigt zu Ausläufern
Verwendung: sehr gut geeignet für Tees, für Süßspeisen, zum Würzen von Fleisch, für Salate, Joghurtsoßen und Bäder, Minze wirkt antibakteriell, krampflösend, verdauungsfördernd, gegen Husten und Heiserkeit

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