Pizza-Thymian | Thymus pulegoides 'Tabor'
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Blüte: VII-IX rosa
Höhe: 10-20cm,
Standort: sonnig, winterhart, immergrün, durchlässiger trockener Boden, die Blätter sind größer als bei anderen Thymian-Sorten, intensives Aroma, gezüchtet aus dem wildwachsenden Quendel,
Verwendung: sehr gut geeignet für mediterrane Speisen, für Kartoffel und Wildgerichte, Suppen, deftige Eintöpfe und Fleisch, Thymian ist schleimlösend, harntreibend, Bienenweide