Blüte: VI-IX rosa
Höhe: 40 cm
Standort: sonnig, lockerer humoser Boden
Verwendung: Bohnenkraut verwendet man zum Einlegen von Bohnen oder für Bohnengerichte, Eintöpfe, Kohlgerichte, für mediterrane Speisen, es hilft bei Durchfall, Störungen im Verdauungstrakt, Bohnenkraut ist magenstärkend