Gärtnerei Monika Bender Startseite Coriandrum

Blüte: VII-IX weiß
Höhe: 30-70cm
Standort: sonnig-halbschattig, einjährig, feuchter humoser lockerer Boden
Verwendung: Koriander ist stark aromatisch und ist  in der indischen und asiatischen Küche unentbehrlich, der Samen ist vielseitig als Gewürz einsetzbar z.B. in Lebkuchen, magenschonend und verdauungsfördernd, gemahlene Koriandersamen mit Honig ergeben einen wirksamen Hustensirup
Coriandrum sativum - Koriander | Bioland

 
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