Olivenkraut
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Santolina rosmarinifolia ssp. rosmarinifolia - Olivenkraut | Bioland
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Olivenkraut | Santolina rosmarinifolia ssp. rosmarinifoliaim Online Shop
Blüte: VI-VIII gelb
Höhe: 30-50cm
Standort: sonnig, winterhart, immergrün, durchlässiger nährstoffarmer Boden, gut geeignet für Steingärten
Verwendung: die Blätter können als Olivenersatz dienen, für Pesto, im Salat, für mediterrane Nudelspeisen, zu Fisch und Fleisch, es ist appetitanregend und verdauungsfördernd
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